Beste wijnliefhebber/levensgenieter
Het blijven nog even vreemde tijden...
Zelfs na meer dan 100 dagen mogen mijn horecaklanten hun zaak niet opnieuw openen.
Zij zouden nochtans niets liever willen dan u met open armen ontvangen en verwennen met hun gastronomische toverkunsten.
Voorlopig blijft het dus take away of zelf de keukenschort aantrekken…
Ook de wijnhandel heeft zich noodgedwongen moeten aanpassen aan de nieuwe omstandigheden.
Ik geef ondertussen een “Wine Tasting Online” WTO-basiscursus die zeer goed onthaald wordt.
Het enthousiasme van mijn wijncursisten werkt zo aanstekelijk dat een tweede sessie niet lang kon uitblijven.
Ook verenigingen en bedrijven zijn – gelukkig maar! – meer en meer vragende partij om online iets te organiseren waarbij wijn geproefd en becommentarieerd wordt.
Graag ook iets organiseren met wijn, geef een seintje en we vinden een oplossing.